Sedang mencari inspirasi resep 210. ikan lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 210. ikan lele goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 210. ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 210. ikan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Garing: Setelah ikan dibersihkan dan dilumuri dengan air jeruk nipi dan garam. Silahkan bilas terlebih dahulu ikan dnegan air. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 210. ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 210. Ikan Lele Goreng menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 210. Ikan Lele Goreng:
- Gunakan 1 kg Ikan Lele Sangkulirang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji asam
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam atau dapat ditambah sesuai selera
Biasanya, lele goreng paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal. Goreng semua ikan lele hingga matang dan kering. Goreng kremesan dengan cara dituang perlahan dan menyebar ke seluruh wajan. Masak hingga kering dan berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan 210. Ikan Lele Goreng:
- Cuci bersih, buang kotorannya, kerat setiap sisinya dan tiriskan ikan lelenya. Selain itu, siapkan bumbunya.
- Mulai haluskan bumbunya. Geprek bawang putih, lalu masukkan garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Haluskan. Lalu masukkan asam Jawa. Haluskan pula. Namun buang bijinya.
- Setelah bumbunya halus, ambil menggunakan spatula dan letakkan bumbu ke atas ikan lele nya. Aduk rata.
- Kemudian Goreng ikannya hingga matang. Jangan lupa untuk dibalik.
- Lalu angkat dan sajikan. 😊🤗💖💗
Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi. Jika ingin menyajikan lele penyet,. - Ikan lele dilumuri dengan bumbu perendam dari bahan merica bubuk, perasan jeruk nipis dan garam. Sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 210. Ikan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
