Anda sedang mencari ide resep lele bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terima kasih buat bree bree yang sudah nonton video ini. .bantu like coment and share ya bree .yg belum subscribe jangan lupa subscribe ya bree . Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya. Dengan bumbu kuning yang tepat, rasanya pasti akan bikin nagih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning:
- Gunakan 5 ekor lele
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 batang serai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm margarin
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. Cuci bersih lele dan campur dengan Knorr Lime powder agar bau amis hilang.
Cara membuat Lele Bakar Bumbu Kuning:
- Cuci dan bersihkan lele. Beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu. Kemudian blender halus.
- Campurkan bumbu giling dg garam dan ladaku. Aduk rata. Balurkan ke ikan lele.diamkan 5 menit.
- Susun ikan diatas kuali / teflon. Tuang semua bumbu gilingnya dg rata. Lalu tambahkan air. Masak sampai air menyusut.
- Kemudian Kecilkan api. Masukkan margarin. Biarkan sampai ikan terlihat kering. Lalu balikkan perlahan agar ikan tidak hancur.
Bumbui dengan Royco Bumbu Dasar Ayam Kuning. resep-lele-goreng-bumbu-acar-kuning. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Lele bakar yang sudah diberi bumbu ini bisa ditambah dengan cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
