Lagi mencari ide resep lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar kita.dan jangan lupa LIKE,KOMEN. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele bumbu rujak menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele bumbu rujak:
- Ambil 1/4 kg ikan lele
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 1 gula merah
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan bumbu goreng lele
- Siapkan 1 sdm tumbar halus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di. Ikan lele merupakan jeni ikan air tawar yang memiliki banyak protein yang baik bagi tubuh. salah satu olahan ikan lele yang tidka kalah nikmatnya yaitu masakan ikan lele goreng bumbu rujak. ikan lele. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.
Langkah-langkah membuat Lele bumbu rujak:
- Siapkan semua bahan.. cuci lele dan bersihkan lalu potong2 sesuai selera. kemudian masukkan bumbu goreng lele kedalam wadah dan isi air. lalu masukkan lele (rendam 5 menit)
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya
- Kemudian haluskan semua bumbu halus
- Goreng lele yang sudah di rendam dan dibumbui
- Kemudian tumiss bumbu bumbu halus bersamaan dengan laos, daun jeruk, daun salam setelah bumbu harum, tambahkan air sampai lele bisa terendam.
- Kemudian masukkan lele dan tambahkan kecap, garam, gula. tunggu sampai kuah menyusut (jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur) jangan rupa cek rasa
- Jika kuah sudah sedikit menyusut masukkan daun kemangi
- Lele bumbu rujak siap disajikan dan selamat menikmati 😍
Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan. Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
