Sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Lele Kukus Kemangi enak lainnya. Lele Bumbu Rujak Kemangi. lele segar (udah dibersihkan dan dipotong - potong), Santan Kara, Kemangi, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe merah kecil Ria ChinantyaPrytasari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bumbu rujak kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bumbu rujak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak Kemangi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Bumbu Rujak Kemangi:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 1/2 kg lele segar (udah dibersihkan dan dipotong - potong)
- Siapkan 300 ml Santan Kara
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 8 cabe merah kecil
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan kunyit
- Siapkan 1/4 potong gula jawa
- Sediakan Bumbu yang tidak di haluskan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan lengkuas
- Siapkan jeruk nipis / jeruk pecel (opsional)
Resep Ikan Patin Bumbu Rujak ©PxHere. Lihat juga resep Lele Bakar Bumbu Kuning enak lainnya. Cara Membuat Pepes Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara masak pepes lele bumbu rujak? atau ingin tau botok lele jawa timur? Siapa sih yang tak kenal lele, jenis ikan konsumsi yang banyak dicari khususnya para pengusaha pembuka warungan pinggir jalan dan restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Rujak Kemangi:
- Cuci bersih lele yang sudah dibeli dari pasar, kemangi, dan bahan halus yang akan di haluskan (saya di blender)
- Siapkan 2sdm tepung terigu yg sudah di campur dengan air lalu goreng dengan minyak panas hingga kering luar dalam
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus yang sudah diblender / diuleg + masukkan kemangi (tumis hingga harum). Lalu, masukkan santan kara dan beri air sedikit demi sedikit (sesuai selera). Nah disini, tambahkan gula jawa garam penyedap sesuai selera. sesuaikan yaa
- Masukkan lele yang sudah digoreng. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap sekitar 7 menit, kiranya sudah cukup matikan kompor.
- Silahkan dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk!! Dijamin nambah moms🤤
Kini berbagai olahan telah tercipta dengan rasa yang menawan lidah, terutama lele ini yang salah satu cita rasa paling banyak. Jika dulu saya pernah memberikan resep nila kuah kuning yang sangat lezat, kali ini saya mau share resep ikan tuna bumbu kuning yang tidak kalah nikmatnya. Dengan bahan dan bumbu yang tidak rumit, menjadikan resep ikan tuna bumbu kuning kemangi ini begitu mudah dan sangat cocok dicoba siapa saja, termasuk anda. Lele asap kemangi masak pedas. foto: Instagram/@guniezzt. Cara Memasak Mangut Lele Kemangi: Potong ikan lele menjadi dua bagian, cuci hingga bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
