Lagi mencari ide resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak enak lainnya. Searching dan langsung recook dari resepnya mbak Zumira Sari. Aku kombinasiin nih sama resepnya ibu mertua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele bumbu rujak:
- Ambil 7 ekor lele
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 buah gula merah
- Sediakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak untuk tumis
- Siapkan Secukupnya air
Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan. Lele segedhe ini akan kurang sedap jika hanya digoreng, kurang worthed dan berasa kurang istimewa juga bagi saya hehehehe. Saya pun ingat pernah bikin Lele bumbu rujak yang menurut saya cukup enak, cukup enak disini ditandai dengan Mas Mada mau makan lahap kalo saya masak itu. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Lele bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan lele dan goreng
- Siapkan bumbu dan haluskan semua kecuali daun jeruk
- Tumis bumbu aduk-aduk sampai wangi masukkan daun jeruk dan tetap diaduk agar tidak gosong
- Tambahkan air ke dalam bumbu yg di tumis. Sambil diaduk-aduk
- Satu persatu masukkan lele yang sudah di goreng tadi
- Tunggu hingga air agak susut atau bumbu meresap ke dalam ikan lele
- Siap untuk disajikan
Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Bumbu rujak buah (untuk pelengkap) Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
