Anda sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak lengkap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak lengkap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele bumbu rujak lengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak enak lainnya. Pengen buat bumbu rujak, tapi memanfaatka bahan yang masih ada saja di kulkas. Sejatinya paling enak klo bumbu rujak itu dari ayam kampung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bumbu rujak lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bumbu rujak lengkap menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bumbu rujak lengkap:
- Gunakan 6 ekor lele ukuran sedang,goreng
- Ambil 1/2 papan tempe, potong,goreng
- Ambil 10 buah tahu goreng,belah segitiga,goreng
- Ambil 3 butir telur rebus
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah kemiri
- Sediakan 7 buah cabai merah kriting
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas kunyiit
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam,sobek2
- Gunakan 2 lmbar daun jeruk,sobek2
- Siapkan Santan sesuai selera, saya pakai santan instan ujuran kecil
- Gunakan garam,gula,merica
- Gunakan taburan
- Sediakan 10 buah cabe rawit untuk hiasan
- Sediakan 2 batang daun bawang
Yang paling best disini itu bumbu rujaknya, kental, asem, pedas, manis, dengan potongan kacang yang besar besar, enak banget. Selain rujak manis, ada juga menu lain, seperti nasi goreng, rujak tahu, dan menu khas Indonesia lainnya. Ikan lele bumbu rujak maupun daging ikan dimasak bumbu rujak juga cukup lezat. Bahkan masakan telur bulat bumbu rujak juga sama nikmatnya.
Langkah-langkah membuat Lele Bumbu rujak lengkap:
- Haluskan smua bumbu. panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus hingga harum. masukan bumbu yg tidak dihaluskan seperti serai dll. Masak dengan api sedang hingga tanak
- Masukan air sedikit,aduk terus..masak hingga air menyusut dan berubah warna.
- Setelah berubah warna masukan air kurang lebih 500ml, masukan santan…tambahkan garam gula merica,koreksi rasa
- Setelah bumbu mendidih masukan semua bahan2. Masak dengan api sedang, dan masukan daun bawang+ cabai rawit.biarkan sampai meresap
- Siap disajikan
Untuk mendapatkan cita rasa ayam bumbu rujak tentunya dengan menggunakan bahan bumbu yang lengkap. Dan akan lebih lezat jika pematangan daging ayam dengan cara pembakaran. Aneka resep masakan ikan laut maupun ikan segar air tawar kreasi terbaru yang enak lezat gurih dan renyah. Masakan ikan lengkap dengan rahasia bumbu masakan ikan sederhana dan komplit disertai dengan petunjuk lengkap cara memasak ikan sebagai menu hidangan sehari hari. Ada berbagai kreasi bumbu olahan ikan yang enak dan pas untuk hidangan makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu rujak lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
