Sedang mencari ide resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak enak lainnya. Searching dan langsung recook dari resepnya mbak Zumira Sari. Aku kombinasiin nih sama resepnya ibu mertua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg lele (goreng kering)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap
- Ambil sedikit gula
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 bgks santan kental
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat, irisan
Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan. Lele segedhe ini akan kurang sedap jika hanya digoreng, kurang worthed dan berasa kurang istimewa juga bagi saya hehehehe. Saya pun ingat pernah bikin Lele bumbu rujak yang menurut saya cukup enak, cukup enak disini ditandai dengan Mas Mada mau makan lahap kalo saya masak itu. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Haluskan duo bawang,duo cabe,kemiri,jahe,dan garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun sereh dan lengkuas yang sudah di geprek.Tunggu sampai harum
- Masukkan sedikit air dan kecap.Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan lele goreng.Biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan santan kental.Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Tambahkan penyedap.Koreksi rasanya.
- Masukkan daun kemangi dan irisan tomat,lalu angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba 😄
Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Bumbu rujak buah (untuk pelengkap) Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
