Anda sedang mencari ide resep lele bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Cara Membuat Ikan Lele Bumbu Rujak: Cara pertama bisa dilakukan adalah dengan menggoreng ikan lele yang sudah dipersiapkan dan sudah direndam dengan bumbu rendaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele bakar bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele bakar bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg lele ukuran sedang
- Ambil Jeruk nipis untuk mencuci lele
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil 2 biji tomat (potong kecil kecil)
- Sediakan Serai (memarkan)
Pengen bikin olahan lele yang seger,pedes dan full bumbu. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak. Namun Anda juga bisa menyuguhkan ikan bakar dengan rasa gurih dan manis menggunakan resep ikan bakar madu.
Langkah-langkah membuat Lele bakar bumbu rujak:
- Cuci bersih lele bisa menggunakan jeruk nipis agar tidak amis dan lendirnya hilang
- Kemudian goreng lele setangah matang, jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan tomat dan serai. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera
- Angkat jika dirasa sudah matang
- Panaskan panggangan. Baluri lele dengan bumbu yg sudah matang.
- Panggang sambil bolak balik agar tidak gosong. Baluri bumbu lagi jika masih ada sisa bumbu
- Jika sudah matang angkat.
- Lele bakar siap disajikan dengan nasi hangat
Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak, Legit Manis Pedas yang Bikin Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lagi mencari resep seafood yang beda dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
