Lagi mencari ide resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak enak lainnya. Searching dan langsung recook dari resepnya mbak Zumira Sari. Aku kombinasiin nih sama resepnya ibu mertua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Siapkan Alumunium foil atau daun pisang
- Ambil Bumbu lele goreng : (haluskan)
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bumbu rujak: (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Ambil Gula,garam,penyedap
- Ambil 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis2
- Ambil 3 buah sereh, iris tipis2
- Gunakan 1 sendok makan air as am jawa
Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan. Lele segedhe ini akan kurang sedap jika hanya digoreng, kurang worthed dan berasa kurang istimewa juga bagi saya hehehehe. Saya pun ingat pernah bikin Lele bumbu rujak yang menurut saya cukup enak, cukup enak disini ditandai dengan Mas Mada mau makan lahap kalo saya masak itu. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Lele bumbu rujak:
- Haluskan bumbu lele, beri sedikit air, celupkan lele ke bumbu, lalu goreng.
- Haluskan bumbu rujak, tumis, beri air asam.
- Bungkus lele yang sudah digoreng dengan almunium foil, beri bumbu rujak yang telah ditumis tadi.
- Kukus lele +/- 15 menit.
- Lele bumbu rujak siap dihidangkan. Sajikan hangat dengan nasi putih hangat… 👍
Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Bumbu rujak buah (untuk pelengkap) Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
