Anda sedang mencari ide resep bumbu rendaman lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rendaman lele goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan diaduk dan masak dnegan api panas Balik kremesan, angkat jika sudha matang. tiriskan Sajikan ikan lele goreng kriuk bersama kremesan serta sambel/lalapan. Hidangan ikan lele goreng bumbu kecap manis adalah sajian yang lezat. Hidangan ini akan cocok bila dihidangkan menjadi menu untuk makan siang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rendaman lele goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu rendaman lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu rendaman lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu rendaman lele goreng menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu rendaman lele goreng:
- Gunakan 4 ekor lele ukuran besar
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 buah kunyit ukuran se ibu jari
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 500 ml (Secukupnya air sampai lele terendam semua)
Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Kemudian, ambil ikan lele dan celupkan ke dalam adonan bumbu tepung. Goreng ikan lele hingga matang dan kering. Siapkan minyak di wajan secukupnya kemudian ambil lele dari air bumbu rendaman tersebut dan goreng hingga kecoklatan.
Cara menyiapkan Bumbu rendaman lele goreng:
- Bersihkan lele sampai insangnya (biasanya aku buang). Di resep ini aku pake 4 lele aja ya, yang 3 aku simpen biar ngga kebanyakan. Untuk 1 lele aku potong jadi 3 bagian, kalian bisa potong sesuai selera masing2 ya
- Haluskan semua bumbu (aku pake blender biar bener2 lembut) kemudian pakai untuk merendam lele. Rendam selama 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Balik sekali saja agar daging lele tidak hancur.
- Siap disajikan bersama sambal favorit kalian 😊
Lele goreng bumbu (lele abon kalo kata nak bujang) rikuesan nak bujang tadi siang. Ikan lele yang dimarinade dengan bumbu ala bundo. Bisa distok di freezer, pas mau makan tinggal digoreng. Cara membuat lele goreng kremes: Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Siapakan kompor dengan nyala api sedang, masukkan minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu rendaman lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
