Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele segerrr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele segerrr yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele segerrr, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut lele segerrr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mangut Lele Anjayy Enak!!! enak lainnya. Adalah sebuah tantangan buat saya masak sesuatu yang kurang diminati suami padahal bahannya udah terlanjur dibelii😅. Jadii, gimana caranyaa inii harus enak biar dimakan habis dan ga mubadzir.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut lele segerrr yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Segerrr memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Lele Segerrr:
- Ambil 3 ekor lele
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan lainnya :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Gunakan 300 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele. Tersedia sajian mangut ikan bawal, ikan lele, ikan wader goreng, udang sungai goreng, opor ayam, dll. Termasuk favorit saya karena bumbu mangutnya pas di lidah & santannya kental. Sebelah kiri jalan tepat sebelum jembatan sungai Pabelan.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Segerrr:
- Goreng lele sampai garing
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Selanjutnya masukkan santan
- Masukkan tomat dan rawit merah. Tambahkan gula garam. Tes rasa
- Langkah terakhir masukkan daun kemangi dan lele goreng
Ikan lele asap ini enak di buat mangut lele khas Yogya. Tapi biar nggak bosan.aku masak versi lain kemaren, dengan bumbu yang lebih luat.yaitu aku masak kuah kuning. Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele. Perjalanan ke ndoro donker awalnya hanya sebuah wacana dari saya pribadi yg kepincut pengen nyobain teh di sana. Ndoro donker bertempat di daerah desa kemuning, ngargoyoso, karanganyar jawa tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Segerrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
