59. Mangut Lele 🐠
59. Mangut Lele 🐠

Sedang mencari inspirasi resep 59. mangut lele 🐠 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. mangut lele 🐠 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. mangut lele 🐠, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 59. mangut lele 🐠 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Oke.kalau lagi di Yogya.jangan lupa.cicipin mangut lelenya ya.enakk.!. Kalau mangut lele ala Mbah Marto, di dekat kampus ISI Yogya.dari depan ISI kita masih harus ke selatan sampai kantor pos Sewon, di depan kantor pos (seberang jalan) ada jalan ke barat (gapura), ikuti aja jalan sampai mentok.ntar tanya di situ Mbah Marto,.pasti pada tau dech. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 59. mangut lele 🐠 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 59. Mangut Lele 🐠 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 59. Mangut Lele 🐠:
  1. Ambil 5 ekor ikan lele
  2. Ambil (cuci bersih ikan, lalu kasih bumbu kunyit, garam, baput)
  3. Gunakan Cabe rawit buat taburan (optional)
  4. Siapkan Segenggam daun kemangi (yang sudah di cuci bersih)
  5. Siapkan 300 ml santan
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 7 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 8 buah cabe rawit setan
  11. Sediakan 6 butir bamer
  12. Ambil 4 siung baput
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
  14. Gunakan 1 butir kemiri sangrai
  15. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 1/2 ruas jahe
  17. Ambil 1/2 sdm gulpas
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Sediakan Sejumput penyedap rasa
  20. Siapkan Minyak goreng

Dulu pas jalan²ke jogja makan mangut lele enak bgt. Kalau mau beli lagi tidak mungkin kan yaaaa jaaauh sekali he he he. Iya udah masak sendiri aja ni. Mangut Lele adalah salah satu Kuliner Yogyakarta yang enak menurut saya.

Cara membuat 59. Mangut Lele 🐠:
  1. Pertama goreng ikan lele yang sudah di baluri bumbu
  2. Ke-2 cabe, baput, bamer, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit haluskan, panaskan 2 sdm minyak goreng, stelah panas tambahkan bumbu halus, daun salam & daun jeruk tumis hingga harum.
  3. Ke-3 lalu tambahkan santan, gulpas, garam, penyedap rasa cek rasa.tambahkan juga daun kemangi & cabe rawit aduk2 supaya santan tidak pecah
  4. Ke-4 terakhir masuk kan ikan Lele. Masak sebentar saja. Siap di hidangkan

Memang ketika kecil dulu saya sudah sudah sering makan lele yang dimasak dengan kuah santan yang pedas. Entah dimasakin ibu saya atau beli di warung dekat rumah. Namun, baru beberapa waktu lalu saya tahu nama masakan Lele berkuah tadi adalah Mangut Lele. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… Masakan khas dari Mbah Marto ini bisa dinikmati langsung dari dapur bernuansa kampung atau desa dengan kayu bakar untuk memasaknya. Aneka suguhan dari gudeg, garang asem, mangut lele tersaji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 59. Mangut Lele 🐠 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!