Sedang mencari ide resep pecel lele santan tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele santan tulungagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel lele santan khas Trenggalek Lele harus dipanggang dulu Bumbu Bawang putih Kencur Kemiri Cabe besar, cabe rawit Daun jeruk purut Garam dan gula. pecel lele santan. Dulu waktu masih sekolah ini makanan favorit buatan mamaku 🤗 smpai skarang juga msih suka😍 Banyakin kencur sama daun jeruk biar tambah segerr. Masak lele bumbu pecel kuah santan(vidio kenangan waktu dikampung).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele santan tulungagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele santan tulungagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele santan tulungagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel lele santan Tulungagung memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel lele santan Tulungagung:
- Sediakan 1 kg Ikan lele
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 ruas kencur sesuai selera makin banyak makin enak
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 20 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco
Saat pecel lele merambah Jakarta, ada satu makanan khas Betawi yang bernama pecak. Pecak menggunakan lauk ikan tawar, termasuk lele, namun penyajiannya berbeda. Untuk membuat pecak, ikan digoreng atau dibakar lalu disiram kuah santan dengan bumbu campuran cabai dan kemiri. Akan tetapi tak semua pecel lele menawarkan rasa terbaik.
Cara menyiapkan Pecel lele santan Tulungagung:
- Bersihkan lele potong jadi 2 lalu goreng
- Goreng cabe rawit lalu ulek bersama bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, daun jeruk,kemiri, garam dan royco, setelah diulek iris tomat
- Lalu sangrai bumbu sampai matang dengan sedikit minyak goreng, habis matang masukan air secukupnya dan santan kara
- Masukan lele yg telah digoreng ke dalam kuah santan
- Tunggu sampai mendidih dan santan telah mengental lalu tes rasa
- Siap disajikan
Nah, untuk Anda yang ingin mencicipi pecel lele terlezat di Jakarta, berikut ini ulasannya. Pecel lele yang memiliki tampilan sederhana berhasil membuat siapa saja jatuh hati akan kelezatannya. Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap. Lalu apa yang membuat Pecel Lele tersebut tidak seperti pecel sayur berbumbu kacang? Pada dasarnya Pecel Lele Lamongan yang saat ini Bedanya, sambal pecak agak berkuah dan kadang diberi santan, sedangkan sambal pecek yaitu cabe, bawang dan terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel lele santan Tulungagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
