Sedang mencari ide resep sambel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Põe o lencinho no bolso Deixa a pontinha de fora. Samba Lelê - Barbatuques. Лучшие песни Barbatuques. ТРЕК. Samba Lelê tá doente Tá com a cabeça quebrada Samba Lelê precisava É de umas boas lambadas Samba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel lele memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel lele:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 siung kunyit
- Gunakan 1/2 siung jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan lada+ketumbar untuk baluran
- Ambil air
- Siapkan royko
Langkah-langkah menyiapkan Sambel lele:
- Potong ikan lele menjadi dua lalu cuci sampai bersih kemudian balur dengan lada dan ketumbar sisihkan
- Haluskan semua bahan seperti cabe merah cabe keriting bawang merah bawang putih kunyit dan jahe menggunakan blender sisihkan
- Siapkan kuali masukan minyak lalu goreng ikan lele sampai kering tapi jangan kering banget, kemudian kurangi minyak di kuali lalu masukan sambalnya aduk sebentar kemudian masukan daun salam aduk lagi, lalu masukan air sedikit, dan berikan royko atau penyedap rasa lainya, yang terakhir masukan ikan lele aduk aduk sebentar sampai tercampur sambalnya ke dalam ikan lele, tes rasa
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
