Anda sedang mencari ide resep lele bakar endul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar endul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar endul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar endul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bakar endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bakar endul memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Bakar endul:
- Siapkan 1 kg lele
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan Bumbu oles:
- Ambil 1 sendok teh merica
- Ambil 5 siung cabe rawit
- Ambil 5 siung cabe merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Cara menyiapkan Lele Bakar endul:
- Cuci bersih lele
- Haluskan semua bumbu marinasi,lalu balurkan semua bumbu ke lele sampai merata,diamkan kurlem 5 menit
- Goreng lele setengah matang lalu angkat kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu oles kemudian tuang kecap secukupnya lalu oleskan ke lele sampai merata lalu bakar sampai matang jangan lupa dibolak balik agar gak gosong hehe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
