Sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Membuat Lele Goreng yang gurih dan lezat. Resep Lele goreng ini saya sediakan untuk anda yang suka makan ikan Lele. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele goreng menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele goreng:
- Ambil 500 gram ikan lele
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng:
- Cuci bersih lele lumuri dengan jeruk nipis, haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit
- Masukkan bumbu halus dan garam kedalam ikan lele, aduk2 rata biarkan 10 menit biar bumbu meresap
- Setelah meresap goreng ikan lele hingga matang cukup sekali balik aja
Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan. Haluskan sambal dengan ulekan hingga lembut secara rata. Lele goreng siap disantap dengan sambal. Lele goreng bumbu (lele abon kalo kata nak bujang) rikuesan nak bujang tadi siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
