Lele Goreng Kremes
Lele Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Kremes memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 kg lele segar (10 ekor)
  2. Ambil 1 bungkus tepung bumbu instan
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan secukupnya Air untuk melarutkan tepung
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  9. Siapkan Bumbu rendaman ikan
  10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Gunakan 1/2 adt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
Cara menyiapkan Lele Goreng Kremes:
  1. Siapkan semua bahan. Rendam ikan dengan bumbu rendannya. Sisihkan.
  2. Campur jadi satu, tepung bumbu instan, tepung terigu, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Beri air hingga menjadi larutan tepung yang kental sedang.
  3. Masukan ikan lele, pada larutan tepung, hingga seluruh tubuh ikan.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Lakukan sampai semua ikan habis tergoreng.
  5. Setelah semua ikan tergoreng. Beri aedikit air pada larutan tepung (diencerkan sedikit). Dengan bantuan sendok, teteskan larutan tepung pada minyak panas. Hingga terbentuk kremesan. Goreng hingga garing. Angkat.
  6. Tata ikan lele goreng tepung di atas piring. Sajikan Ikan Lele Goreng bersama kremesannya.
  7. Ikan Lele Goreng Kremes, siap di sajikan. Selamat merecook….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!