Lagi mencari inspirasi resep oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar. Menu siang ini yang sederhana tapi tetep cukup untuk mencukupi kebutuhan makan. Ada sayur kangkung + lele goreng yang wenakk dan mantap untuk hidangan makan siang menyambut hari kemerdekaan besok, hihihihihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar:
- Siapkan Bahan oseng kangkung :
- Ambil 2 unting sayur kangkung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (lombok setan)
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kecap lele
- Gunakan Penyedap masakan
- Sediakan Minyak u/ menumis
- Siapkan Bahan lele goreng
- Ambil 9 ekor ikan lele uk. sedang, sy tdk terlalu suka yg gede bun.
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Beberapa buah Kunir
- Gunakan ukuran ½ sdt jahe
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm (saya sendok bebek) garam
- Ambil Minyak u/ menggoreng
Khasiat.co.id - Oseng-oseng kangkung merupakan makanan yang terbuat dari olahan kangkung. Tentu, anda sudah mengetahui jenis makanan ini. Biasanya makanan ini menjadi menu masakan yang disajikan dirumah. Makanan khas Indonesia ini hampir digemari oleh semua kalangan baik remaja.
Langkah-langkah membuat Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar:
- Oseng kangkung : iris-iris bawang + cabe lalu tumis sampai harum, masukan kangkungnya trus oseng bentar,, tunggu agak layu lalu masukkan garam, gula jawa, gula pasir, dan kecap. Oseng2 dan diamkan sebentar supaya agak layu. Icip rasanya, klo kurang asin/kurang manis masukan penyedap masakannya ya… Kasi ½ bungkus dulu… Baru kalo gagang kangkungnya sudah layu bisa dimatikan apinya… ((((Tidak saya beri air karena si kangkung udah keluar airnya waktu dioseng)))).
- Lele goreng : kupas bawang, kunir,dan jahenya, lalu ulek bersama semua bumbu…. Lalu balurkan ke ikan lele yg sudah dibersihkan… Diamkan lele biar bumbunya meresap +- 15-20 menit lalu goreng dengan minyak panas…. Mbalik lelenya sekali aja ya… Goreng sampe agak kering/matang:)
- Oseng kangkung + lele goreng + nasi anget siap disantap bersama keluarga tercinta… Selamat makan siang semua….
Selain oseng-oseng juga ada sajian lain seperti ayam goreng, lele, dan burung puyuh. Oseng-oseng Mercon Bu Narti terletak di Jalan KH. Lele digoreng di atas kuali bertungku kayu bakar. Baca juga: Kipo, Makanan Khas Jogja yang Wajib Kamu Coba. Lele dimasak dengan bumbu pedas dan bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
