Anda sedang mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Cara bakar ikan lele pakai treflon. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele bakar memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele bakar:
- Ambil 3 ekor lele besar belah jadi 2 bagian
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele.
Cara menyiapkan Lele bakar:
- Bersihkan lele. Belah jadi 2 bagian kemudian goreng setengah kering. Tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan kedalam panci. Tambahkan air, gula merah, lengkuas, daun salam, kecap manis dan garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Tunggu hingga dingin.
- Masukkan ikan lele kedalam bumbu marinasi selama 5-10 menit agar meresap.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tata ikan lele diatasnya. Baluri lagi dengan bumbu. Panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik dan sesekali ditambahkan lagi bumbunya. Lele bakar siap untuk disajikan
Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. JAKARTA, iNews.id - Membuat lele bakar penyet untuk sajian makan siang atau malam bisa menjadi pilihan alternatif. Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
