Sedang mencari inspirasi resep lele bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele bakar bumbu rujak memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele bakar bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg lele ukuran sedang
- Ambil Jeruk nipis untuk mencuci lele
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 2 biji tomat (potong kecil kecil)
- Ambil Serai (memarkan)
Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada.
Cara membuat Lele bakar bumbu rujak:
- Cuci bersih lele bisa menggunakan jeruk nipis agar tidak amis dan lendirnya hilang
- Kemudian goreng lele setangah matang, jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan tomat dan serai. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera
- Angkat jika dirasa sudah matang
- Panaskan panggangan. Baluri lele dengan bumbu yg sudah matang.
- Panggang sambil bolak balik agar tidak gosong. Baluri bumbu lagi jika masih ada sisa bumbu
- Jika sudah matang angkat.
- Lele bakar siap disajikan dengan nasi hangat
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bagi kamu yang merasa bosan masak ayam bakar biasa, bisa coba masak ayam bakar bumbu rujak. Ayam bakar khas Jawa Timur dengan perpaduan bumbu yang pedas, asam dan manis ini akan bikin kamu ketagihan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar satu ini juga mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
