Sedang mencari inspirasi resep lele bakar teflon sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar teflon sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar teflon sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar teflon sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menikmati makanan olahan simbok emang tiada lawan. rasanya luar biasa mantab! Source : Mama Akmal dgn modifikasi agar kids friendly Bismillah Taqabbalallohu Minna Wa Minkum Selamat. In Indonesia, shrimp paste is called "terasi" while in Singapore and Malaysia it is called "belacan".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bakar teflon sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bakar Teflon Sambal Terasi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Bakar Teflon Sambal Terasi:
- Siapkan 8 ekor lele (sekitar 1kg)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan olesan :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar)
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (optional bisa di skip yaa)
- Sediakan 3 sdm air larutan asam jawa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan Sambal :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (bisa ditambah kalo sukak pedes)
- Ambil 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 bh tomat kecil
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 2 cm terasi
- Sediakan Sedikit gula merah, gula pasir, garam dan Royco
- Gunakan Pelengkap / Lalapan :
- Sediakan Timun, Tomat, Kemangi, Kubis
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat pecel lele sambal terasi, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.
Langkah-langkah membuat Lele Bakar Teflon Sambal Terasi:
- Cuci bersih lele buang isi dan insangnya dan kerat-kerat rata biar bumbu meresap. Taburi garam & perasan jeruk nipis diamkan selama 10menit. Lalu goreng setengah matang (jangan terlalu kering yaaa)
- Haluskan bumbu olesan kecuali asam & kecap. Tumis pake minyak bekas goreng lele hingga harum lalu tambahkan air asam dan kecap manis aduk kembali sampe matang
- Olesi lele dengan bumbu olesan, diamkan 1jam atau kalo gamau lama ¼jam syudah cukup. Siapkan teflon olesi margarin lalu bakar lele diatas api kecil sambil sesekali diolesi sisa bumbu tumis sambil dibolak-balik biar Mateng & bumbu meresap merata. Angkat tiriskan
- Mari buat sambal nya 🤗
- Goreng semua bahan sambal (untuk kemiri dan terasi cukup didetik-detik akhir yaa) angkat ga perlu kering yang penting udah masuk minyak panas 👍. Ulek sambal tambahkan sedikit garam halus, Royco, Gula merah dan putih secukupnya icipi rasa kalo syudah pas sajikan dengan lele juga lalapan syegar nya ya bund.
- Ini suamiku sampe nambah nasi saking enaknya sambal nya katanya 😍😍 buat menu buka puasa juga cocok bund yaaa. Selamat mencoba !!!
Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Meracik umpan ikan lele merupakan hal yangpalingpenting sebelum memancing. Banyak resep yang orang lain coba namu kemudian gagal. Disi saya akan berbagai resep umpan lele yang terbaik dan murah untuk dibuat. A wide variety of sambal terasi options are available to you, such as pasty, liquid.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Teflon Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
