Lagi mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Cara bakar ikan lele pakai treflon. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bakar menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Bakar:
- Siapkan 1 kg ikan lele
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 buah cabai merah kriting
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele.
Cara membuat Lele Bakar:
- Bersihkan ikan lele, taburi garam dan diamkan selama 10 menit ! Goreng ikan hingga 3/4 matang, angkat dan tiriskan!
- Timis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum! Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, madu, dan kecap manis! Masak dg api kecil hingga benar2 tanak!
- Olesi ikan lele goreng dg bumbu hingga rata, lalu bakar!
Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. JAKARTA, iNews.id - Membuat lele bakar penyet untuk sajian makan siang atau malam bisa menjadi pilihan alternatif. Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
