Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa
Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa

Anda sedang mencari ide resep lele bakar bumbu kuning ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar bumbu kuning ala emak salsa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar bumbu kuning ala emak salsa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele bakar bumbu kuning ala emak salsa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele bakar bumbu kuning ala emak salsa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa:
  1. Ambil 3 ekor lele
  2. Siapkan 1 ruas kunyit
  3. Gunakan 1 ruas jahe
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Sediakan 1/2 sdt merica
  8. Siapkan 1 sdt garam halus
  9. Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa
  10. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  11. Siapkan 2 biji asam
  12. Siapkan secukupnya Kecap
  13. Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa:
  1. Cuci bersih ikan lele
  2. Taburi ikan lele dg garam
  3. Beri perasan jeruk nipis.
  4. Aduk rata supaya garam dan air jeruk meresap.
  5. Haluskan bumbu.
  6. Siapkan wajan, tumis bumbu hingga harum.
  7. Masukkan ikan lele. Sambil dibolak balik secara perlahan supaya bumbu menempel pada ikan.
  8. Angkat dan diamkan sejenak.
  9. Siapkan alat bakar. Dan buat air kecap dicampur dgn asam
  10. Panaskan alat pembakar dg api sedang. Bakar lele sampai matang merata.
  11. Sambil dibolak balik, lumuri dg air kecap asam.
  12. Setelah matang, angkat. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Bumbu kuning ala emak Salsa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!