Lagi mencari ide resep pesmol lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Lele menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Lele:
- Sediakan 4 ekor lele yg sudah di bumbui
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Pesmol Lele:
- Goreng lele hingga matang. sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun salam.. aduk rata..
- Masukkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.. aduk rata.. biarkan air menyusut.. jangan lupa cek rasa..
- Lalu masukkan lele yg telah digoreng sebelumnya.. aduk rata.. matikan kompor.. siap di sajikan..
- Selamat menikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
