Anda sedang mencari inspirasi resep lele bakar teflon dan sambel tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar teflon dan sambel tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan : ikan jeruk limau bumbu ikan bakar : bamer baput kemiri lengkuas sereh gula garam minyak sambel limau : bamer baput cabe rawit cabe merah besar. Jangan lupa like coment dan jangan lupa klik tombol subscribe plus nyalain notifikasinya😉. *dengan temen temen subscribe akan membuat saya lebih semangan untuk sering mengapload. Sambal Lombok Hijau - Cabe Rawit - Garam - Gula Pasir - Bawang Merah - bawang Putih Tambahan : - Mentimun - Tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar teflon dan sambel tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar teflon dan sambel tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar teflon dan sambel tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele bakar teflon dan sambel tomat menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele bakar teflon dan sambel tomat:
- Siapkan lele bakar
- Ambil 1 kg lele
- Gunakan 1 bungkus bumbu ikan (racik)
- Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan olesan bakaran
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya air untuk mengenceri
- Ambil bahan sambal
- Sediakan secukupnya cabai keriting (bisa di tambah rawit)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah terasi
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya royco
Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Karena WFH dan pengin cemilan yang pedas Bakso bakar teflon. Jadi ini terinspirasi dari channel youtube nya yackikuka, tapi ada Bakso Bakar Teflon.
Cara menyiapkan Lele bakar teflon dan sambel tomat:
- Cuci bersih lele kemudian kucuri dengan air jeruk nipis kemudian masukan 1 bungkus racik bumbu ikan diamkan 15 menit / hingga bumbu meresap
- Siapkan minyak di wajan tunggu hingga panas kemudian goreng lele jangan terlalu kering kemudian sisihkan
- Untuk bumbu oles : masukan kecap, ketumbar, merica, gula, garam aduk rata dirasa terlalu kental masukan air sedikit.
- Untuk sambal : goreng lombok, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi. siapkan cobek masukan smua yg di goreng tadi kemudian tambahkan gula, garam, royco secukupnya kemudian ulek sampai rata. koreksi rasa
- Siapkan teflon beri minyak sedikit kemudian masukan lele dan baluri dengan bumbu bakaran bolak balik hingga merata. lakukan hingga lele habis
- Kemudian lele bakar teflon dan sambal tomat siap di hidangkan dengan nasi hangat ❤
Bakso, Saus Sambal, Kecap Manis, Bubuk Cabe, Minyak goreng, Sate. Sesekali oles dengan bumbu oles. - Campur semua bahan bumbu sambal kecap. Sisihkan. - Buat sambal denagn mengoreng cabai, bawang dan tomat setengah layu. Kemudian tiriskan dan haluskan, tambahkan gula. Mentimun, kemangi, dan tomat secukupnya sebagai pelengkap Lele bakar atau goreng secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar teflon dan sambel tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
