Lagi mencari inspirasi resep lele bakar jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bakar jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele bakar jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Bakar Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Bakar Jahe:
- Siapkan 3 ekor lele segar
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm air
Cara menyiapkan Lele Bakar Jahe:
- Siangi lele,,beri perasan jeruk nipis biar tidak amis. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng,,lalu goreng lele sampai setengah matang
- Olesi lele yg sudah digoreng dengan bumbu halus.
- Bakar menggunakan grilled pan sambil terus diolesi bumbu.
- Bakar sampai matang. Kalau bumbunya habis,,bisa ditambahi kecap manis.
- Lele bakar jahe siap dinikmati..tambahin sambal tomat..tambah mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
