Sedang mencari inspirasi resep lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau anda bosan dengan lele goreng, cobalah lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Pasar untuk lele bakar ini ialah masyarakat sekitar, masyarakat tentu sudah tidak asing lagi dengan ikan lele yang memiliki kandungan protein dan gizi yang bagus untuk tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02 menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02:
- Siapkan 5 ekor lele
- Gunakan Bahan perendam lele>>
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan secukupnya Air untuk rendaman
- Sediakan Bahan kecap >>
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 buah gula merah
- Ambil 100 ml air
Lele bakar bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat. Tetapi jika dicocolkan dengan sambal tentu lebih nikmat lagi. Gurihnya lele di istana lele akan membuat. Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap memanjakan lidah Anda, baik pagi, siang atau bahkan malam hari.
Cara membuat Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02:
- Cuci bersih lele, kerat-kerat, masukkan dalam bahan perendam. Remas-remas sampai rata. Diamkan selama semalam di lemari es. Lalu goreng sampai kering.
- Campur semua bahan kecap. Masukkan lele yang sudah digoreng. Lumuri sampai rata. Diamkan sebentar.
- Panaskan mentega dalam teflon, tata lele diatas teflon dan tuang kuah kecapnya.
- Masak dengan api kecil. Tutup panci. Tunggu kuah hingga berbusa, balik lele.
- Ulangi sampai kuah kecap habis dan berubah menjadi karamel.
- Setelah terkaramel dan menempel pada lele. Angkat lele, tiriskan.
- Lele bakar tanpa dibakar siap disantap.
Bisa dikatakan sedikit berbeda, pecel lele di warung makan ini memilih untuk menggunakan lele organik yang diolah dengan cara dibakar bukan digoreng. Bumbu rendaman untuk lele bakar ini aku tumis dulu sampai matang dan harum, jadi lebih enak dech lele bakarnya.lebih kaya rasa dan semakin gurih.karena memakai bumbu lengkap. Btw kalau lele langsung dibakar apa dagingnya bisa matang sempurna? Cara membuatnya yakni dengan membakar dulu ayam-ayam mati tersebut hingga bulu-bulunya habis. Untuk memudahkan lele memakan ayam bakar Cara menggunakan limbah ikan untuk pakan lele dapat langsung diberikan kepada ikan di kolam tanpa harus melakukan perlakuan pendahuluan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
