Lagi mencari inspirasi resep lele bakar mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bakar mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bakar Mantap menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Bakar Mantap:
- Ambil 2 Kg Ikan Lele
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan Ketumbar (Secukupnya)
- Gunakan Garam
- Siapkan Mecin (Penyedap)
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saos
- Gunakan Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar Mantap:
- Bersihkan Lele.
- Buat Bumbu untuk Bakar Lele, (Ketumbar,garam, bawang putih, kunyit) tumbuk jadi 1, kemudian tambahkan mecin seckupnya
- Campurkan bumbu yang sudah jadi je dalam baskom lele,, aduk sampai merata dan meresap
- Bumbu untuk Bakar (Kecap, Saos tambahkan mentega sedikit)
- Kemudian Bakar, tuggu setengah matang sedikit, balik balurkan saos kecap, bakar lagi dan lakukan seterusnya hingga matang
- Okay, Sudah siaaaap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bakar mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
