Sedang mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Cara bakar ikan lele pakai treflon. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Bakar:
- Ambil 10 ekor Lele
- Sediakan Bahan marinete
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah kriting
- Gunakan Kalau suka pedas bisa tambah cabai rawit
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar ya
- Gunakan Sdt gula merah sisir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar:
- Bersihkan lele rendam/ marinete dengan garam dan jeruk nipis diam kan 10 menit
- Goreng lele 1/2 matang tiriskan..
- Tumis bumbu halus hinga harum + tambahkan kecap,kaldu bubuk dan sedikit air aduk sampai tercampur rata..matikan api
- Masukan lele bolak balik pelan saja agar lele tidak patah sampai tercampur rata dengan bumbu ya diamkan selama -+ 15 - 30 menit..agar bumbu meresap sempurna
- Setelah itu panaskan grill / teflon bakar lele sampai di rasa sudah matang sambil di oles-oles dengan sisa bumbu..
- Siap di sajikan..
Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. JAKARTA, iNews.id - Membuat lele bakar penyet untuk sajian makan siang atau malam bisa menjadi pilihan alternatif. Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
