Ikan Lele goreng
Ikan Lele goreng

Anda sedang mencari ide resep ikan lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Lele goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Lele goreng:
  1. Gunakan 1 kg ikan lele
  2. Ambil 1 buah jeruk lemon lokal
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  6. Siapkan 2 siung
  7. Siapkan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Ikan Lele goreng:
  1. Cuci ikan lele sampai bersih, kerat2 kulitnya, lumuri jeruk lemon dan garam, aduk sampai rata, biarkan 10 menit, cuci kembali sampai lendir kesat ya dan tiriskan
  2. Setelah itu lumuri ikan lele dengan bumbu halus, lumuri sampai rata biarkan 10 menit
  3. Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ikan lele di minyak terendam sampai matang, sekali balik aja ya
  4. Sajikan dengan sambal goreng terasi dan lalapan, Selamat mencoba ❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!