Anda sedang mencari inspirasi resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Cara bakar ikan lele pakai treflon. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Bakar:
- Sediakan 1 kg lele
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Sesuai selera cabe merah besar
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Margarin
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar:
- Bersihkan lele. Saya bagi dua untuk memudahkan proses penggorengan. Sisihkan.
- Goreng lele setengah matang. Jangan sampai terlalu kering. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Gulingkan lele yang sudah di goreng dalam bumbu. Ratakan. Diamkan 30 menit.
- Pisahkan sedikit bumbu untuk olesan yang terkhir. Campur dengan kecap manis dan margarin secukupnya.
- Bakar lele di atas teflon atau panggangan. Gunakan api kecil. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur.
- Jika bumbu sudah matang dan meresap, oleskan lagi sisa bumbu jika masih ada. Terakhir, jika dirasa ikan telah matang, oleskan campuran bumbu dan kecap. Bakar sebentar saja karena campuran kecap ini mudah gosong.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. JAKARTA, iNews.id - Membuat lele bakar penyet untuk sajian makan siang atau malam bisa menjadi pilihan alternatif. Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
