Sedang mencari inspirasi resep lele goreng(lele yg akan dibakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng(lele yg akan dibakar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng(lele yg akan dibakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng(lele yg akan dibakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Membuat Lele Goreng yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Harga lele memang termasuk murah jika dibandingkan ikan air tawar pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng(lele yg akan dibakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng(lele yg akan dibakar) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng(lele yg akan dibakar):
- Ambil 2 kg(20 ekor)Lele Segar ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil 💦Bumbu halus:
- Ambil 4 Siuang Bawang Putih
- Ambil 1 Sdm peres Garam
- Siapkan 1/2 Sdt Penyedap rasa
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Lele goreng memiliki kandungan lemak yang mempunyai sifat sederhana seperti trigliserida yang netral.
Cara membuat Lele Goreng(lele yg akan dibakar):
- Bersihkan Lele,belah lele di bagian bawah leher(jangan sampai putus) buang semua kotoran yg ada di dlm perutnya,kalau ada butiran-butiran kecil banyak biarkan aja jangan dibuang itu telurnya,kalau sudah di buang kotorannya,lalu di cuci bersih,lalu tiriskan
- Sekarang buat bumbu untuk marinednya,,haluskan bawang putih,garam,dan penyedap rasa,haluskan sampai halus,kalau sudah halus,ambil bumbu yg sudah dihaluskan tadi,dan lumurkan keseluruh bagian lele,balurkan semuanya sampai rata,lalu diamkan sekitar 5-15 mnt biar bumbu meresap kedalamnya,
- Setelah itu siapkan dan panaskn wajan yg berisi minyak,dan ditaburi sdikt garam(manfaatnya agar saat lele digoreng tidak meletus2 minyaknya), kalau minyak sudah panas lalu masukkan lele,goreng sampai warnanya kuning keemasan(nggk perlu sampai kering ya karena ini mau dibakar), kalau sudah Mateng,angkat,dan tiriskan,
- Lele sudah siap dibakar,,atau langsung di santap juga boleh,, kalau maunya cuma di goreng ini langsung bisa disajikan dan disantap,eeemmm maknyusss..
- 💦NB: Saat menggoreng lele,gunakan api sedang saja,dan jangan sering dibolak-balik,cukup satu kali aja dibaliknya,kalau yg bawah kira-kira warnanya sudah Mateng baru boleh dibalik,kalau sering dibolak-balik takutnya lelenya jadi hancur/patah.
Kemudian, dengan lemak yang rendah ini banyak terdapat di bagian perut, terutam pada tubuhnya bagian sebelah bawah serta yang terdapat di dalam hati makanan ini, karena rendah lemak. Rasa lele semakin gurih karena dilapisi dengan bumbu merah yang nikmat. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Meski sebagian orang menghindarinya karena lele dianggap ikan yang jorok, tapi tetap saja lele punya daging lunak, tulangnya sedikit, dan tidak berduri. lele goreng kunyit, renyah, gurih, nikmat, halal, dan menyehatkan, aman bagi anak-anak, dewasa, maupun manula, dijamin kelezatannya oleh banyak orang yang pernah merasakannya. cobalah yang belum pe. by fouad_zifa in Types > Recipes/Menus, lele goreng nikmat, and buatan dapur ibu. Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng(lele yg akan dibakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
