Anda sedang mencari ide resep pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Lele menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel Lele:
- Siapkan 1/2 kg lele (uk sedang)
- Siapkan 3 siung bawang putih bakar
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jahe bakar
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk penyedap
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Awalnya pedagang memanfaatkan lele berlimpah dari empang atau sawah. Often served in a street-side humble tent warung in Indonesian cities, pecel lele can be considered as an affordable food for everybody. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh!
Cara menyiapkan Pecel Lele:
- Cuci lele hingga bersih, siapkan bumbu halus bawang putih, kunyit, jahe setelah dibakar dicuci lalu dihaluskan.
- Campur semua bumbu dan balurkan kelele hingga merata. setelah itu pindah kewadah lain tutup dan masukkan ke freezer selama 30 menit.
- Siap digoreng sajikan tambahkan sambal dan trancam mantab. kalau sy goreng setengah, setengahnya disimpan lg untuk stok.
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Often served in a street-side humble tent warung in Indonesian cities, pecel lele can be considered as an affordable food for everybody. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
