29. Otak Otak Bakar
29. Otak Otak Bakar

Sedang mencari inspirasi resep 29. otak otak bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. otak otak bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. otak otak bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 29. otak otak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 29. otak otak bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 29. Otak Otak Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 29. Otak Otak Bakar:
  1. Siapkan 1 ekor lele besar difillet
  2. Gunakan 1 butir Telur
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 sdt Merica bubuk
  6. Ambil 3 sdt Garam
  7. Gunakan 1/4 sdm gula
  8. Gunakan 3 batang Daun bawang ambil daunnya
  9. Sediakan 1 buah wortel parut (optional)
  10. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  11. Siapkan 6 sdm tepung tapioka
  12. Sediakan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan 29. Otak Otak Bakar:
  1. Blender lele dan telur sampai halus lalu masukan di wadah
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke blenderan lele dan telur.
  3. Campur hingga rata, lalu masukkan daun bawang yang udah dirajang lalu aduk rata dan masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu aduk rata
  4. Ratakan adonan diatas daun pisang lalu tusuk pakai lidi dan kukus selama 20 menit dengan api besar cenderung sedang.
  5. Setelah itu, angkat dan bakar otak otak sampai daunnya agak kering, bakar diatas teflon/ pakai grill steak.
  6. Otak otak siap disajikan. Selamat Mencoba…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 29. Otak Otak Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!