Sedang mencari inspirasi resep lele goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele goreng kremes menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele goreng kremes:
- Gunakan 4 ekor ikan lele
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan perendam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bahan kremesan
- Ambil 250 ml air rendaman bumbu
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Sediakan 15 gram tepung sagu
Cara Membuat Lele Goreng Kremes Gurih. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis. Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung.
Cara menyiapkan Lele goreng kremes:
- Cuci bersih lele,,,lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 1 jam,cuci kembali sampai kesat
- Haluskan bumbu-bumbu,masukan kedalam bumbu perendam aduk rata,,
- Rendam ikan lele dalam bumbu rendaman diamkan selama 30 menit,,tiriskan
- Setelah lele ditiriskan,,campur dan aduk rata bahan kremesan
- Celupkan lele kedalam bahan kremesan kemudian goreng sampai matang dan kering
- Goreng sisa kremesan sampai kering dan matang,,sajikan lele goreng dengan kremesan
Untuk menu santap di rumah, kita sajikan resep Lele Goreng Kremesyuk!. Gurihnya ikan jadi tambah lezat saat disantap dengan tambahan kremesannya. Menu yang satu ini sudah pasti bikin kita tambah nasi. Lihat juga resep Lele goreng tepung enak lainnya. Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
