Sedang mencari inspirasi resep 57. mangut lele khas jawa tengah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 57. mangut lele khas jawa tengah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. mangut lele khas jawa tengah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 57. mangut lele khas jawa tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 57. mangut lele khas jawa tengah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah:
- Siapkan 8 ekor lele sedang
- Gunakan 9 buah tempe
- Ambil 7 buah tahu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 cabai rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Ambil 2 serai geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Siapkan 10 cabai hijau kecil
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ikat kemangi
- Ambil Bunbu Tambahan :
- Gunakan Masako
- Ambil Micin
- Gunakan 2 sdm santan kara bubuk
- Sediakan 600 ml air putih
Langkah-langkah menyiapkan 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah:
- Goreng Tahu, Tempe dan lelenya
- Siapkan bumbu dan haluskan, saya menggunakan blender untuk mempercepat
- Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan sere, daun jeruk, laos, santan, dan terakhir air
- Masak hingga garum masukan tahu, tempe, lele dan yang terakhir kemangi
- Siap untuk disajikan, terakhir saya taburin bawang goreng agar lebih sedap 👍🏻 selamat mencobanya 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 57. mangut lele khas jawa tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
