Anda sedang mencari ide resep lele goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Kremes menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng Kremes:
- Ambil 1 kg Lele
- Ambil 1 bungkus bumbu Racik Ikan
- Sediakan Bahan Kremes:
- Sediakan 3 sdm munjung tepung bumbu (saya pakai Sasa serbaguna)
- Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Lele Goreng Kremes Gurih. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis. Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung.
Cara menyiapkan Lele Goreng Kremes:
- Cuci bersih lele, lalu campur dengan bumbu racik ikan, diamkan sebentar, kita buat Kremesnya
- Campur semua bahan Kremes. Panaskan minyak, dan minyak ini kita gunakan buat goreng lele setelah selesai membuat Kremes.
- Adonan Kremes cair tidak kental. Pastikan minyak panas saat menggoreng, sendok adonan dg sendok makan, tuang ke wajan dengan jarak 30 cm.
- Karena menggunakan wajan kecil, tiap menggoreng Kremes hanya 5 sdm. Sebentar saja adonan langsung kering, baru diserok u diangkat. Lakukan sampai adonan habis
- Selanjutnya goreng lele, dan taburkan Kremes sesaat sebelum disajikan. Sajikan dg lalap dan sambalnya.
Untuk menu santap di rumah, kita sajikan resep Lele Goreng Kremesyuk!. Gurihnya ikan jadi tambah lezat saat disantap dengan tambahan kremesannya. Menu yang satu ini sudah pasti bikin kita tambah nasi. Lihat juga resep Lele goreng tepung enak lainnya. Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
