Lagi mencari ide resep lele kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Pecel Lele Kremes (Ala Semarang) Olahan ikan lele memang banyak salah satunya pecel lele kremes atau yang biasa disebut juga pecel lele goreng krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele kremes memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele kremes:
- Ambil 500 gr Lele
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Jeruk nipis/aq buah jeruk purut,lele jd sedap bau jerukpurut
- Ambil Bahan kremesan:
- Sediakan 8 sendok munjung Tepung sagu
- Gunakan 4 sendok munjung Tepung beras
- Gunakan Air 350ml kurang lebih
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan seruas Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan bila suka Vetsin
- Gunakan g
- Sediakan k
Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis. Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung.
Cara membuat Lele kremes:
- Cuci bersih lele. Lumuri garam dan peresan buah jeruk purut. Diamkan 15menit
- Siapkn kremesan, haluskan bawang putih+kunyit. Tambahkan garam+vetsin. Campurkan pada tepung sagu+tepung beras. Tmbahkan air. Aduk rata
- Goreng lele. Saat akan matang. Kucuri dgn bahan kremesan. Pake tangan dgn posisi kurleb10cm diatas wajan
- Rapatkan kremesan yg menyebar pada lele
- Tunggu sampai kecoklatan/matang
- Angkat. Hidangkan
- Cocok dimakan dgn sambal terasi. Plus lalap mentimun+daun kemangi
- Selamat mencoba
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan lele goreng yang itu-itu saja? Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi alternatifnya. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut menjadi favorit banyak orang. Pecel Lele Kremes (Ala Semarang) Olahan ikan lele memang banyak salah satunya pecel lele kremes atau yang biasa disebut juga pecel lele goreng krispi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
