Anda sedang mencari ide resep lele kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Olahan Lele siap saji dengan bumbu kremes istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele kremes menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele kremes:
- Sediakan 4 ekor lele ukuran sedang
- Gunakan Tepung bumbu sajiku
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Sejimpit ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas kunir diparut
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk iris tipis
Cara Membuat Lele Goreng Kremes Gurih. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis. Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung.
Cara membuat Lele kremes:
- Cuci bersih lele. Rendam dengan bumbu halus. Simpan dalam kulkas. Aku siangi siang hari, sorenya tinggal eksekusi
- Siapkan baskom masukkan tepung bumbu saji**. Masukkan lele dalam tepung, balur hingga tercampur. Ini tips juga biar minyak yang kita gunakan tidak hitem
- Panaskan minyak goreng, goreng lele. Sambil menunggu lele, kita buat bahan kremesnya : sisa tepung dalam baskom kasih air sampai encer, langsung goreng masukkan dalam lele yg masih sedang digoreng sampai habis adonannya… Setelah mateng angkat dan tiriskan..
Pecel Lele Kremes (Ala Semarang) Olahan ikan lele memang banyak salah satunya pecel lele kremes atau yang biasa disebut juga pecel lele goreng krispi. Menu ini menjadi sajian yang banyak disukai para pecinta olahan ikan lele. Kita bisa menemukan olahan pecel lele kremes di warung tenda pinggir jalan hingga restoran mewah. Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat. Target pasar untuk lele goreng kremes ini ialah masyarakat sekitar, masyarakat tentu mengenal dengan baik ikan lele dengan kandungan vitaminnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
