Sedang mencari ide resep lele kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Olahan Lele siap saji dengan bumbu kremes istimewa yang diolah dengan hiegienis dan tanpa bahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Kremes menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Kremes:
- Gunakan 1 kg ikan lele segar (cuci bersih)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt lada
- Ambil 2 bh bawang putih (geprek)
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan 5 sdm air (untuk mencampur bumbu)
- Ambil 1/2 penggorengan minyak goreng (untuk menggoreng)
- Siapkan Bumbu kremes :
- Siapkan 2 bh telur
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 gelas air
Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung. Lele dibikin kremes gini jadi ga bikin minyak hitam kaya kalo digoreng polosan, dan ga perlu takut minyaknya meletup ke mana² 😉 Tempe lebih enak lagi direbus dulu dibumbu ungkep ayam supaya bumbunya meresap ke dalam 😊 Ai Simatupang. Punya stok nila d kulkas hsl pncingan si ayah.
Cara membuat Lele Kremes:
- Masukan ikan lele ke dalam wadah campur dengan garam, lada, bawang putih, dan air
- Masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 30menit
- Di wadah lain campurkan semua bahan kremes dan aduk rata
- Masukan lele yang telah berbumbu ke dalam wadah berisi bahan kremes
- Pastikan apinya sedang dan minyak sudah dalam kondisi panas
- Masukan ke penggorengan ikan lele yang telah di aduk pada bumbu kremes
- Goreng selayang kremesan (gunakan api yang panas) lalu angkat menggunakan saringan agar minyak lebih cepat tiris
- Tiriskan dan sajikan
Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat. Target pasar untuk lele goreng kremes ini ialah masyarakat sekitar, masyarakat tentu mengenal dengan baik ikan lele dengan kandungan vitaminnya. Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal. Nemu juga resep yang cuco bangettt. senengnya pwolll dahh.xixixixixii rasanya nda percaya bisa bikin kremesan, pernah nyoba bikin tapi lengket bahkan ga bersarang malah kayak bakwan.pernah jg jadi kayak sisa krimpilan pisang. Lele yang mereka jual cukup beragam ada lele kremes, lele bakar, ele original lele telur asin, dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
