Anda sedang mencari ide resep 210. ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 210. ikan lele goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 210. ikan lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 210. ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Garing: Setelah ikan dibersihkan dan dilumuri dengan air jeruk nipi dan garam. Silahkan bilas terlebih dahulu ikan dnegan air. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 210. ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 210. Ikan Lele Goreng menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 210. Ikan Lele Goreng:
- Sediakan 1 kg Ikan Lele Sangkulirang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji asam
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam atau dapat ditambah sesuai selera
Biasanya, lele goreng paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal. Goreng semua ikan lele hingga matang dan kering. Goreng kremesan dengan cara dituang perlahan dan menyebar ke seluruh wajan. Masak hingga kering dan berwarna kecoklatan.
Cara membuat 210. Ikan Lele Goreng:
- Cuci bersih, buang kotorannya, kerat setiap sisinya dan tiriskan ikan lelenya. Selain itu, siapkan bumbunya.
- Mulai haluskan bumbunya. Geprek bawang putih, lalu masukkan garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Haluskan. Lalu masukkan asam Jawa. Haluskan pula. Namun buang bijinya.
- Setelah bumbunya halus, ambil menggunakan spatula dan letakkan bumbu ke atas ikan lele nya. Aduk rata.
- Kemudian Goreng ikannya hingga matang. Jangan lupa untuk dibalik.
- Lalu angkat dan sajikan. 😊🤗💖💗
Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi. Jika ingin menyajikan lele penyet,. - Ikan lele dilumuri dengan bumbu perendam dari bahan merica bubuk, perasan jeruk nipis dan garam. Sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 210. ikan lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
