Lagi mencari inspirasi resep lele goreng sambal kesturi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambal kesturi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal kesturi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng sambal kesturi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lele goreng tepung enak lainnya. ID - Bagi kalian penggemar Yaki soba, berikut meu Lele Penyet Sambal Goreng, simak yuk bahan membuat Lele Penyet Sambal Goreng dan bagaimana cara buat Lele Penyet Sambal Goreng yang enak dan lezat berikut ini. Resep Lele Penyet Sambal Goreng cocok disajikan untuk menu makan malam nanti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng sambal kesturi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Goreng Sambal Kesturi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng Sambal Kesturi:
- Ambil 5 ekor lele
- Siapkan Bumbu lele:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu sambal kesturi:
- Sediakan 7 cabe merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah jeruk kesturi
- Ambil 1 sachet terasi ABC
- Ambil 1 sdm gula merah iris
- Siapkan Secukupnya garam
Cara membuat Lele Goreng-Sambal Terasi, resep Bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis+garam. Biasanya, lele goreng paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal. Menu lele goreng banyak dijual di restoran hingga warung makan sederhana. Setelah sambal jadi, silahkan sajikan sambal bersama dengan ikan lele goreng yang sudah kita buat dan sajikan selagi masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Sambal Kesturi:
- Cuci bersih ikan lele. sisihkan - - Kemudian, giling ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam sampai halus.
- Lalu di lumurin ke ikan lele. - Panaskan minyak goreng, goreng lele sampai mateng.
- Goreng terasi ABC sebentar, lalu rebus cabe, bawang merah, dan kemiri. - - Kumudian, giling semua bumbu sambal, kecuali jeruk kesturi. - - Terasi ABC, cabe merah, bawang putih, kemiri, gula merah, dan garam.
- Setelah halus atau mau kasar gilingnya ngak apa. Tambahkan perasan air jeruk kesturi. - - Aduk², koreksi rasa. Selesai.
Jangan lupa share resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sajikan pecel lele bersama dengan nasi hangat dan secangkir teh hangat yang manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng sambal kesturi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
