Sedang mencari ide resep lele goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele goreng tepung enak lainnya. Dirumah kalau goreng lele pasti dikasih tepung, biar lele berasa garing dan ada sensasi kres kres ketika dimakan. Anak-anak juga lebih suka kalau lele digoreng pakai tepung dari pada yang digoreng biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele goreng tepung menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng tepung:
- Gunakan 5 ekor lele
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Goreng Tepung ::
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
Renyahnya tepung bumbu yang menyelimuti sajian daging ikan lele fillet dibagian luar, membuat sajian ini benar-benar lezat dengan segala kerenyahan. Nah, anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah. Yuk, kita simak langsung resep membuat ikan lele goreng tepung sambal asam mangga berikut ini. Sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang.
Cara membuat Lele goreng tepung:
- Menghilangkan lendir :: rendam lele dengan garam dan perasan jeruk nipis,beri sedikit air. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air. Sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan tambahan 2 sdm air.
- Balurkan merata bumbu halus ke badan lele. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap sempurna.
- Aduk rata tepung bumbu dan tepung sagu, gulung2 sampai merata ke badan lele.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng lele dengan api sedang. Setelah satu sisi matang, baru dibalik. Setelah matang merata, angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.
Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Tepung Saus Tiram yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membuat Ikan Lele Goreng Tepung: Sebelum membuat ikan lele goreng tepung, sebaiknya filet ikan lele kita bersihkan terlebih dahulu. Caranya, ambil ikan ke tempat cucian untuk kemudian dibersihkan bagian dagingnya dari kotoran dan kuman. Resep Lele Fillet Goreng Tepung - Bosan dengan resep masakan lele yang itu itu saja? sudah coba resep lele fillet goreng tepung?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
