Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Simple Cooking By Hani. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Resep Sambal Tomat - Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dengan bahan utama tomat, sambal ini cocok sekali disantap dengan menu ayam, bebek, ikan, tahu, maupun tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 1 on s cabe merah
- Gunakan 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons tomat/1 bh tomat besar
- Ambil 3 sisiran gula merah
- Siapkan 2 btr asam jawa
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Siapkan Lele goreng:
- Ambil Secukupnya Bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya tepung
- Siapkan Nasi uduk:
- Sediakan 1 kg Nasi (± 4 canting)
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 btg sereh (memarkan)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Sajian lele bakal makin sedap dengan tambahan sambal tomat pedas. Menariknya, di sini juga menyediakan gorengan tahu bacem. Harga pecel lele di sini juga murah banget, lho. CARA MEMBUAT SAMBAL PECEL : Campur semua bahan sambal di dalam cobek, haluskan dengan ulekan hingga lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Goreng ikan lele hingga kering
- Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
- Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
- Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
- Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
Pelengkap Penyajian : Sajikan Pecel Lele dengan pelengkap sebagai berikut atau sesuai selera : - nasi putih/ nasi uduk, tomat potong sesuai selera, mentimun, kubis, daun kemangi, daun poh-pohan. Resep Sambal Pecel Lele (Sambal Sari Laut) Makan tanpa sambal kurang lezat rasanya, terlebih lagi pecel lele, yang identiknya selalu ada sambal pecel disetiap sajiannya. Nah bagi Anda yang ingin mencoba membuat dirumah, silahkan simak di bawah ini proses mengolahnya. Sajian pecel lele enak di Jakarta yang satu ini punya hidangan lele kremes yang dipadukan dengan pete goreng dan sambal merah yang pedasnya menggigit lidah. Menu lele goreng yang menjadi favorit ada lele sambal ijo yang pedasnya bikin nambah nasi terus-terusan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
