Sedang mencari inspirasi resep mangut lele baby + kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele baby + kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele baby + kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut lele baby + kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mangut lele baby + kacang panjang enak lainnya. Ini bumbu lodehnya pake bumbunya mangut lele sebenernya 😄 soalnya saya suka kuahnya mangut. Harum laos dan kencurnya itu segerrrrrr 👍 cuman emang beda sih kalo isiannya nggak pake ikan lele atau ikan pe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut lele baby + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut lele baby + kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut lele baby + kacang panjang:
- Ambil 300 gr beby lele
- Gunakan 1/4 kg kacang panjang
- Ambil 1 bks santan instan 65ml
- Ambil 1 bh daun bawang
- Siapkan Cabai rawit (optional)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Sediakan ml Air ±700
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 bh cabai merah besar buang bijinya
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput merica biji, bisa diganti merica bubuk
Lihat juga resep Mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 enak lainnya. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas. Cara membuat: Apalagi sajian ikan lele yang dibuat, diolah dengan cara dipanggang terlebih dahulu, sehingga tak heran jika rasanya akan semakin lezat dan nikmat.
Cara membuat Mangut lele baby + kacang panjang:
- Cuci bersih lele lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan ±15mnit, goreng kering
- Siangi kacang panjang, cuci bersih sisihkan
- Iris bawang daun sesuai selera
- Tumis bumbu halus + sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai mengeluarkan minyak
- Beri air dan kacang panjang, masak sampai mendidih, beri gulgar secukupnya
- Masukan lele goreng dan daun bawang + cabai rawit, masukan santan,, aduk2 cek rasa..
- Matikan api lalu sajikan… Endeuusssss nambah lagi nambah lagiiiiiii
Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat mangut ikan lele panggang yang enak dan mudah, maka mari kita simak resep dibawah ini. Nama Resep Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dibumbui: Untuk cara yang pertama, kita bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan. Hal ini penting sekali, karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dna dibersihkan. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Kemangi: Goreng ikan lele yang sudah direndam dengan bumbu rendaman pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Setelah ikan lele menjadi lebih garing dan matang secara merata, silahkan angkat ikan dengan menggunakan serokan dan tiriskan terlebih dahulu minyaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele baby + kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
