Lagi mencari inspirasi resep lele goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Goreng Kriuk enak lainnya. Ternyata memang agak susah juga ya nentukan pose si lele biar kelihatan cantik 🤣 ya wes lah asal jepret saja. Dan inilah hasilnya, hanya lele goreng sederhana yang disajikan dengan cinta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Goreng kriuk memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Goreng kriuk:
- Ambil 4 ekor ikan lele
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
Minyak goreng yang panas dapat membuat hasil masakan ikan lele kalian menjadi kriuk dan tidak lengket. Saya rekomendasikan menggunakan minyak goreng sunco karena minyak goreng sunco merupakan Minyak goreng paling dikiiittt nempel di makanan dan juga minyak goreng paling sehat. Agar lele goreng lebih kriuk dan tidak lengket, cobalah tambahkan perasa air jeruk nipis pada minyaknya. Untuk mendapatkan lele goreng yang kriuk dan krispi, Anda juga dapat menggunakan tepung untuk menutupi tubuh lele.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng kriuk:
- Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar dan kunyit.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung beras, garam dan beri air secukupnya
- Ikan lele yang sudah dicuci bersih, masukkan ke dalam campuran bumbu kemudian diamkan 10 menit
- Goreng pada minyak yang sudah panas
Menyelimuti lele dengan tepung juga merupakan cara menggoreng lele agar tidak meletus. Pedagang Pecel Lele Bongkar Rahasia Lele Kriuk Kering dan Gurih Banget, Ini Kuncinya Ternyata ini rahasia pedagang pecel lele bikin lele yang kriuk dan enak banget. Dijamin semua bisa bikin di rumah. Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
