Sedang mencari inspirasi resep lele pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele pedas bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele bumbu kuning kemangi enak lainnya. Lele pedas bumbu kuning. ikan lele, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Kemiri, kunyit, lengkuas, jahe Ummu Atikah Aisyah. Pertama kali masak ikan salmon binggung mau di bikin apa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele pedas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele pedas bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele pedas bumbu kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan lele
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Rasa dagingnya yang manis dan teksturnya yang lembut menghasilkan cita rasa yang menggoda selera bila dimasak dengan bumbu kuning yang pedas. Masakan khas Indonesia (tradisional) seperti ini tentu sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang maupun makan malam. Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Nah untuk ikan tenggiri bisa anda beli di pasar pasar tradisional atau di super market juga ada.
Langkah-langkah membuat Lele pedas bumbu kuning:
- Bersihkan ikan lele dan potong lalu goreng
- Ulek bumbu sampai halus seperti cabe,kunyit,lengkuas,jahe,kemiri,bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum,tambahkan daun jeruk dan tomat yg sudah di iris tuang setengah gelas air lalu tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula.setelah itu tuang ikan aduk" tunggu airnya sampai menyusut sedikit dan ikan siap disajikan
Campur lele dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis. Goreng ikan di minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Balado Asam Pedas yang Enak, Sedap dan Spesial Tips Untuk Bagaimana Membersihkan Ikan Lele dengan Baik: Kita bersihkan ikan lele terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu balado dan dimasak menjadi hidangan yang lezat. Panaskan minyak dan goreng lele hingga kering. Haluskan bumbu kuning berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan kunyit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele pedas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
