Sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan. ID - Bagi kalian penggemar Yaki soba, berikut meu Lele Penyet Sambal Goreng, simak yuk bahan membuat Lele Penyet Sambal Goreng dan bagaimana cara buat Lele Penyet Sambal Goreng yang enak dan lezat berikut ini. Resep Lele Penyet Sambal Goreng cocok disajikan untuk menu makan malam nanti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele goreng memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele goreng:
- Gunakan 1,5 kg lele, kalau 1 kg kurang, 2 kg kebanyakan 😆
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. Bicara soal lele goreng, beberapa waktu lalu publik dibuat terheran-heran dengan sebuah video yang diunggah oleh salah satu akun Instagram. Dari video yang diunggah, tampak seekor lele raksasa dimasukkan perlahan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Karena terlalu panjang dan besar, perlahan bagian tubuh lele tersebut digoreng bergantian.
Cara membuat Lele goreng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, ketumbar.
- Marinasi lele dengan bumbu, kerat2 lele supaya bumbu lebih meresap.
- Dah wes digoreng, minyaknya agak banyak biar bisa kering kriuk-kriuk.
CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan. Lele goreng menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Biasanya, lele goreng paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal. Menu lele goreng banyak dijual di restoran hingga warung makan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
