Lagi mencari ide resep ikan lele pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara memasak pecel lele. nasi pecel Ikan Lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan lele pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lele pecel memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan lele pecel:
- Gunakan Ikan lele
- Ambil 5 siung Bawang merah(potong-potong)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil Sedikit kencur
- Ambil Santan secukupnya (tergantung mau banyak atau sedikit)
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa,garam,dan gula
Sistem penggorengan ini akan membuat ikan lele menjadi lebih renyah dan tidak mengandung banyak minyak. Setelah minyak panas, Anda masukkan ikan lele yang. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Bisa juga dengan ayam atau bebek goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan lele pecel:
- Goreng ikan lele
- Haluskan bawang putih, cabe, dan kencur
- Potong potong bawang merah
- Siapkan santan, masukkan bumbu halus Dan bawang merah yang sudah dipotong-potong, kemudian didihkan sampai santan agak kental, beri sedikit garam penyedap rasa,dan gula
- Taruh ikan lele yang sudah di goreng di piring atau dicobek.
- Kemudian tuang santan diatas ikan lele
Untuk pilihan lalapannya, bisa berupa irisan mentimun, daun selada, daun kemangi, atau kol goreng. Coba juga resep ayam goreng penyet yang biasa disajikan di rumah makan untuk sajian di rumah. Lele merupakan salah satu jenis ikan yang musiman, sehingga terkadang lele tidak dapat disajikan sebagai menu utama pada pecel yang Anda jual Banyaknya usaha pecel lele dengan menu serupa sangat banyak di kalangan masyarakat, sehingga Anda perlu mencari inovasi untuk membuat pecel lele dengan karakteristik yang baru Memasarkan lele kepada pedagang pecel lele menjadi salah satu cara yang dapat Anda lakukan. Di sini, Anda dapat menawarkan kerja sama kepada pedagang pecel lele dengan menyediakan lele bagi bisnis mereka. Untuk itu, penting bagi Anda untuk membagi kolam sehingga Anda dapat memastikan ada kesinambungan panen untuk memenuhi permintaan ikan lele.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan lele pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
