Lagi mencari ide resep lele goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya mau share resep lele goreng krispi. Hallo all of my lovely viewer,. masak lele yuk. kali ini kita goreng lelenya tepung, tidak lupa tambahkan daun kari untuk memberi cita rasa yang berbeda. Hari ini saya memanen ikan lele dari kolam kami sendiri, jadi dipastikan ikan lele ini bersih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele goreng krispi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele goreng krispi:
- Ambil Marinasi
- Siapkan 4 ekor lele
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 bh baput
- Sediakan Garam
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Bahan pelapis kering
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
Lele Crispy adalah warung yang didirikan oleh Fajar Alam Setiabudi dengan menggunakan garasi rumah milik orang tuanya. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Goreng ikan lele hingga matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng krispi:
- Marinasi lele kemudian biarkan kurleb 10-15 menit lalu cuci kembali
- Lumuri lele dg bumbu halus lalu diamkan kurleb 30 menit di kulkas
- Setelah itu panaskan wajan Balurkan lele yg akan digoreng ke dlm tepung kering
- Goreng hingga matang
Masukkan lele goreng dan masak hingga bumbu meresap atau masak secukupnya. Lalu goreng lagi lele hingga kecokelatan, angkat. Sajikan lele goreng krispi dengan sambal favorit dan berbagai. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele goreng krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
